- 新治市民の森愛護会には会員によって作られている幾つかのサークルがありますが、炭焼きクラブもその中の一つです。炭焼きと言っても木炭ではなく竹炭です。市民の森には何か所かの孟宗竹の竹林があります。
竹林整備の一環として伐り出した孟宗竹を有効活用しようと20年前の愛護会設立当初より竹炭を焼いています(写真A 炭焼き窯です)。
(写真-A)
できた竹炭は長さを切りそろえて袋に詰めて100g100円で販売しています(写真B)。 炭を焼くときに取れる竹酢液もペットボトルに詰めて500cc200円で販売しています(写真C )。どちらも区民祭りなどのイベント会場で販売するほか、市民の森の中の工房の売店と里山交流センターの売店で販売しています。
(写真-B) (写真-C)